Приморский многопрофильный колледж

43.01.09 Повар, кондитер

Образовательная программа 43.01.09 Повар, кондитер 2026 год

Основаная часть ОП 43.01.09_2026

Приложение 1. Рабочие программы профессиональных модулей

Приложение 2. Рабочие программы учебных дисциплин

Приложение 3. Материально-техническое оснащение специальных помещений

Приложение 4. Программа государственной итоговой аттестации

Приложение 5. Программа воспитания

Приложение 6. Учебный план

Образовательная программа 43.01.09 Повар кондитер_2025 год

Учебный план профессии 43.01.09 Повар, кондитер 2023 год

Учебный план профессии 43.01.09 Повар, кондитер 2024 год

СРОК ОБУЧЕНИЯ ПО ОЧНОЙ ФОРМЕ:

на базе основного общего образования (9 классов) - 3 года 10 месяцев

КВАЛИФИКАЦИЯ - Повар, кондитер.

Специальности в области организации общественного питания всегда пользуются большим спросом. Сегодня мы расскажем, чем хороша профессия повара-кондитера.

Повар – это работник, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания (ресторанах, кафе, закусочных). Повар может специализироваться на приготовлении горячих блюд или холодных закусок, а также на изготовлении выпечки и кондитерских изделий.

Помимо непосредственно приготовления пищи, повар отвечает за подготовку продуктов: проверяет их качество, контролирует условия хранения, моет, чистит и режет продукты, которые входят в блюдо. В обязанности повара входит также оформление блюда, которое позволит ему выглядеть более аппетитно.

После окончания колледжа студенты могут продолжить обучение в ВУЗе.

Выпускники данной специальности широко востребованы на ведущих предприятиях общественного питания: столовые, кафе, бары, рестораны и т.д.

Электронные образовательные ресурсы